Deze gedroogde knoflook komt uit de buurt van Lautrec in Frankrijk. De knoflook is wereldwijd bekend als de lekkerste knoflook die er is.
De roze knoflook blijft een paar weken buiten de koelkast goed.
Een kruimige aardappel die heel blijft tijdens het koken. Op het bord valt hij uit elkaar, zodra je er een vork in prikt. Deze aardappel is geschikt voor stamppot, puree, bakken, frituren en poffen.
Deze witte wortel is familie van de winterpeen. De smaak is heel bijzonder. Zoet en pittig.
De pastinaak is heerlijk in pasta's of wokgerechten. Ook lekker uit de oven: snij de pastinaak in kwarten en overgiet met honing. Tijdje in de oven en smullen maar.
Zoete aardappelen kunen variëren van langwerpig tot rond. Ze zijn bijvoorbeeld lichtgeel of purperrood van kleur. Ze zijn rijk aan zetmeel en suiker. De smaak is zoet, maar ook ietwat kruidig.
Zoete aardappelen lenen zich voor evenveel verschillende bereidingen als de gewone aardappelen. Je kunt er zelfs friet van maken.
De radijs is peperachtig van smaak. Koop deze radijs bijvoorbeeld om te snacken of om wat extra pit aan je salade toe te voegen. Radijs is kerngezond en zit bomvol vitamine C en mineralen. Bovendien is het goed voor bijvoorbeeld je lever, je huid en je hart!
Rode bieten zijn knolgroenten. Rode bieten hebben een zoete, aardse smaak.
Rode bieten kan je op erg veel manieren gebruiken. Je kunt ze bijvoorbeeld in een stamppot verwerken, in de oven klaarmaken en gebruiken in een salade. Ook zijn rode bieten lekker om soep van te maken.
Een ui is superlekker om te roerbakken. Je kunt een ui ook als smaakmaker gebruiken in sauzen en soepen.
Een ui is goed te bewaren. Op een donkere, koele plek kan je de ui 2 maanden bewaren.
Een kruimige aardappel die heel blijft tijdens het koken. Op het bord valt hij uit elkaar, zodra je er een vork in prikt. Deze aardappel is geschikt voor stamppot, puree, bakken, frituren en poffen.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.